Nádvorie Trnava

dní

15.

Jún

O EVENTE

Historicky prvý Rum Fest v Slovenskej republike.

Široká a odborná verejnosť pod jednou ,,strechou,, trnavského Nádvoria.
Mozaiku už konajúcich sa festivalov, ktoré sa špecializujú na jednotlivé kategórie sveta destilátov doplní práve Trnava Rum Fest.
Rum ako momentálne jeden z najobľubenejších destilátov si zaslúži mať svoj vlastný festival.
Sobota plná prémiovych rumov, jedinečných cocktailov a supercool atmosféry.

Prémiové rumy z celého sveta

Najdôležitejšou súčastou Trnava Rum Festu sú vystavovatelia, ktorí prinesú to najlepšie zo sveta rumov. Môžete sa tešit na desiatky rozličných rumov z celého sveta. Pri výbere vystavovateľov sme dbali na chuťovú atraktitivu rumov, prémiovosť a rôznodosť. Na chuť si prídu všetci páni ale aj dámy.

Jedinečné cocktaily

Rum a cocktaily spolu úzko súvisia.Veď azda najviac klasických cocktailov je práve na báze rumu. Bez cocktailov by teda Trnava Rum Fest nebol kompletný. O jedinečné cocktaily sa postarjú samotní vystavovatelia ale aj špeciálny Pop Up Bar.

Supercool atmosféra

Čo by to bol za festival rumu bez poriadnej hudobnej zábavy. Očakávať môžete živú latinsko americkú kapelu alebo školu tanca. Celé sobotné poobedie aj večer sa bude niest v duchu reggeatonu, bachaty alebo bossa novy.

Cigar Lounge

Ku kvalitnému rumu nepochybne patria kvalitné cigáry. V spolupráci s projektom Ligero vám ich na Trnava Rum Fest prinesieme.

Festival ma koncept výstavno – predajnej akcie. Vystavovatelia predávajú svoje produkty vo forme degustačných resp. regulérnych porcií rumu alebo vo forme cocktailov. Trnava Rum Fest funguje na báze predajných žetónov zakúpených v ,,rumových bankách,, počas konania festivalu.

Partneri

Nádvorie
v Trnave

Nádvorie je miesto
pre súčasnú kultúru v historickom jadre Trnavy.

Jadrom Nádvoria je námestie, ktoré 15. júna ožije svetom rumu.

Vystavovatelia

Vystavované značky

Vstupenky

Vstupenky na Trnava Rum Fest je možné si zakúpiť formou predpredaja,
v deň konania alebo v Hedon coffee & cocktails, Trojičné námestie 3, Trnava.

Cena vstupenky je 13 €.

Vstupenka zahŕňa degustačný pohár, 6 degustačných vzoriek podľa výberu vystavovateľov a festivalovú brožúru.

Predpredaj vstupeniek začína 1.3.2019.

Prednášky

MARIAN BEKE NA TRNAVA RUM FESTE 2019! Mariana Bekeho netreba v barových kruhoch predstavovať. Považuje sa za najkreatívnejšieho a najviac inovatívneho barmana na svete. Je pre nás obrovskou cťou, že svoje skúsenosti a znalosti nám predvedie počas rumového sviatku na Slovensku. Jeho bar The Gibson v Londýne patrí už tri roky po sebe medzi top 100 barov na svete. V roku 2016 sa mu dokonca podarilo po pár mesiacoch od otvorenia umiestniť na 6.mieste. Mariana vám prínášame v spolupráci s rumom Diplomatico a jeho oficiálnym zastúpením firmou Acan.

Tony Velich a Lukáš Vrábeľ, dvaja špičkoví barmani, ktorí sa pýšia okrem iného titulmi lokálnych víťazov Diageo World Class competition. Tony je managerom baru the Velvet a zaroveň ambassadorom pre World Class Competition a Zacapa rumna Slovensku. Lukáš úspešne zveľaďuje barovú kultúru v metropole východného Slovenska v Košiciach už niekolko rokov. Na Trnava Rum Fest si pripavili títo poprední barmani spoločnú prednášku na tému Experience Alchemy by Zacapa. Tento seminár vám priblíži ako posunúť zážitok z pitia a servírovania rumu na ultimátny level. Tento seminár je podporený firmou Italmarket Slovakia..

Mária spoznáte podľa jeho ikonického klobúku na hlave a vždy zalepených rúk od výroby sirupov. Po svojom návrate z Londýna a čase zaradiť sa do slovenského prostredia mu vzišiel nápad vyrábať sirupy. Po 7 rokoch má za sebou firmu s desiatimi zamestanancami a exportom na zahraničné trhy. Za tie roky sa jeho produkt a firma stala pojmom po celom Slovensku. Mário sa drží pravidla, že ak budujete značku, nebudujte len produkt ale aj komunitu okolo nej. Čo všetko ho počas tohto obdobia stretlo a s čím sa musel popasovať vám povie počas jeho prednášky. Jeho prednáška nesie názov ,, od barmana k Herbertu,,

30 rokov v biznise. Jeden z najlepších cocktail barov na Slovensku. Rešpektovaná barmanská osobnosť. Týmito faktami môžeme opísať slovenskú barmanskú kapacitu Luboša Rácza. Už 8 rokov vedie svoj bar Záhir a to dosť úspešne. Je tvorcom dnes už legendárnych Barmanských Vianoc alebo spolutvorcom Junior Bartender Challenge. Ako organizátorov Trnava Rum Festu nás nesmierne teší, že prijal naše pozvanie a 15.6 sa veľká sála Malého Berlína stane dejiskom jeho prednášky na tému :,, Klasické cocktaily v modernom bare,,. kedy jeho inšpiráciou bude práve legendárny barmanský manuál Clubu de Cantineros..

Head bartender cocktailového chrámu z katalánskej Barcelony. Boadas bar funguje nepretržite od roku 1933 a radí sa medzi najstaršie cocktail bary na svete. Bar v ktorom akoby zastal čas a presunie vás do obdobia Art Deca. Za jeho vznikom stojí Miguel Boadas. Bar, ktorý je okrem iného preslávený aj metódou prípravy drinkov throwing. Príbeh tohto baru a jeho prístupu k rumovým drinkom nám príde predstaviť práve barovým svetom uznávaný Adal Marquez. Adal už od svojich 11 rokov sníval o práci v tomto bare a sen sa mu stal skutočnosťou.

Innovation Manager Ron Millonario & Business Development Manager Rum Nation.
Rumový expert a spolupracovník s poprednými prémiovými rumovými značkami Mario Navarro vás prevedie svetom a ponukou prémiových rumov Millonario z ďalekého Peru. Ochutnať budeme mať možnosť Millonario 10 Reserva, 50%-ný Millonario 10 Cincuenta, Millonario 15 Reserva Especial a Millonario XO.

Kontakt

Riaditeľ
Trnava Rum Fest

Róbert Šajtlava

Event manager
Trnava Rum Fest

Marcel Gálik